小地主免费阅读,第四百八十一章莫笑农家腊酒浑,阿苏小说网

书号:36703 时间:2017/7/30 字数:3506

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窖泥被小心地剥去，窖池旁边的人都开始

溜鼻子，浓郁的窖香散发出来，叫人有一种醺醺然的感觉。　　老吴头眯

着眼睛，可以看到，他的鼻翼微微颤动，脸ng渐渐lou出一副陶醉之se。　　“咋样啊？”胖子咽了一口唾沫，他从来也不知道，原来糟醅出窖，竟然可以这么醇香，那感觉，就像――就像观赏到*人出yu，嘿嘿。　　“这一定会是我这辈子酿出来最美的酒！”老吴头猛然睁开眼睛，两个眼睛从来也没有像现在这样闪亮。　　想不到啊，在退休之后，ri薄西山之时，终于能够酿造出一生最甘美的白酒，这对于一个老工匠来说，是怎样的惊喜啊？　　“您老赶紧蒸酒吧，要不然，我。们这帮玩意就把窖里的酒醅都吃啦！”胖子笑呵呵地嚷嚷一声，大伙都忍不住笑起来，刚才，每个人的脑子里都有萌生出这个念头。　　“好，装甑，蒸酒！”老吴头信心十足地。一挥手，大伙拿起木xian，就开始清窖。　　到了晚ng，胖子他们依旧守候。在车间，等着出酒，这么重大的时刻，每个人都想亲眼见证。　　车间里面雾气蒸腾，浓浓的酒香在这里酝酿发酵。每个人都感觉有点晕晕乎乎，未曾喝酒已半醉，这实在是一种很奇妙的境界。　　到了二半夜，胖子终于憋不住了：“俺先撒泡

去。”　　被他这么一提醒，老吴头也跟出去。转到房后，胖子。嘟囔一句：“这些ri子忙的，忘了建一个厕所，明天得

一个。”　　哗哗哗――，寂静的夜晚，声音特别清楚。胖子系ng

。带，嘴里跟老吴头叨咕着：“您老憋半天了，这泡

还真长，别是岁数大了肾不好吧？”　　“我早都

完了。还以为是你小子哗哗起来没完呢。”黑灯瞎火的，俩人也瞧不清楚，只能听声。　　“俺也早

完了，还哗哗啥呀――哎呀，出酒啦！”胖子猛然醒悟，大叫一声，撒腿往回就跑，一边跑一边乐：“多亏俺比较清醒，要是俺不提醒你，估计你非得

一宿不可。”　　酒溜还很小，但是特别清冽，胖子拿碗就去接，却被老吴头拦住：“酒头不好喝，度数太高，以后留着调酒用。”　　胖子哪管这些啊，接了半碗，咕嘟就是一口，只觉得嘴里就像含了一团火，一下子就蹿到嗓子眼，然后就使劲咳嗽起来。　　“好家伙，真够劲啊，赶ng酒

啦――”胖子抹了一把，鼻涕眼泪齐留。　　“谁叫你嘴急，别说酒头了，就是新酒最少也要放置一年半年的，再经过勾兑定型和后期发酵之后，才能有属于自己的风味，才能饮用。”老吴头把胖子手里的酒碗抢过去，放在鼻子下面嗅起来。　　胖子的表现不错，刚才呛得那么厉害，饭碗里的酒一滴也没洒：“按照您老那说法，装瓶就可以卖了，咱们自个喝的，差不多就成。”　　“没出息，好东西都糟蹋了。”老吴头给了胖子一个恰当的评价之后，就又开始忙活起来。　　“熬了大半夜，一口酒没喝ng，俺还是睡觉去吧。”胖子伸个懒

，嘟嘟囔囔往外走。　　第二天早晨，胖子被丑丑的挠门声惊醒，爬起来之后，领着丑丑开始跑步。跑着跑着，就跑进了酒厂。　　车间里面依旧雾气蒸腾，不过胖子还是看到了好几个大缸都快

了，老吴头正精神抖擞地指挥大伙封口呢，看来是真准备窖藏一段时间。　　“咋的也得留两缸叫大伙尝尝啊――”胖子连忙ng前阻拦。　　“高粱用没了，胖子你赶紧想辙，不然咱们就得停产――那边两缸是留好的，别

动！”老吴头在胖子的手背ng敲打了一下。　　“没事，原料的事包在俺身ng。”胖子撒腿往出就跑，风驰电掣一般往村子里跑。丑丑在后面玩命追也撵不ng，小家伙心里也纳闷：这家伙今天吃错药啦？　　很快，大喇叭里面就传出胖子的吼声：“分酒啦――大伙都到酒厂去，去玩了捞不着啊！”　　这一嗓子还真好使，家家户户都行动起来，有拎着大瓶子的，有捧着坛子的，有的拎着盆子往北跑。那时候塑料桶还少，再说那玩意装酒也不好，最好就是用坛子。　　老吴头拿着个大水瓢，挨个给大伙舀酒：“先尝尝味，这酒还没困好呢――二肥子，你这瓶子能装多点，赶紧换家什！”　　这个活本来可以

【看免费小说？就去十六K网址：P。本书由十六K官方帅哥‘一个人的寂寞’手打更新、分享！】给别人，但是老吴头却说啥也要自个gan，分享胜利果实，这个乐趣，当然是他最有资格享受，胖子都得边站。　　胖子抱着一个大肚坛子，虽然消锨他发布的，可是却排在队伍的最后，一听说分酒，大伙跑得一个比一个快。　　一边往前慢慢捱，一边

溜着鼻子：“这酒还真香啊――今天晚ng都好好炒俩菜，尝尝咱们自个酿的好酒。”　　“那还用你说！”大伙异口同声地说道。　　好不容易轮到胖子了，他把坛子往前一递：“多来几瓢，俺酒量大，嘿嘿――”　　“一家两瓢，你也不能搞特殊化！”老吴头一副公事公办的模样。　　“俺还得请客呢，品品你这酒，顺便把原料的事落实一下，少了能够喝嘛。”胖子理直气壮地说。　　一听说跟酿酒的原料有关，老吴头这才把坛子给他灌

。这年头粮食还没放开，农民手头的粮食有限，不大好

。　　胖子把酒坛子往肩膀ng一扛，乐乐呵呵回家了。吃早饭的时候，强忍住肚子里面的酒虫，一口没喝，吃完饭，就骑ng大国防，直奔公社而去。　　一进公社院里，正好马占山**也从吉普车ng钻出来：“胖子，你们屯的大米还有没有啦，再给我们

点来！”　　胖子挠挠脑袋，心说话：俺是来要粮食的，你可倒好，见面先向俺要：“马**，青稻都ng

了，等来年就好了，我们又开出一百亩稻田。”　　“ng几天去县里开会，听老何讲课，咱们公社也准备扩大水稻面积，听说水田的产量高啊。”马占山虽然也是庄户出身，但一直都是种旱田，对种稻子还真是门外汉，不过他能感觉到，这是一个不错的项目，起码在山屯已经实验成***。　　胖子转转眼珠：“那马**您啥时候有工夫，到我们那转转，实地考察一下。”　　“那就明个去吧，今天不少人都下乡了。”马占山还真是gan脆。　　“成，那俺就回去准备准备。”胖子一听，乐颠颠调转车头就往回走。　　“忙啥，等办完事再回去也不晚。”马占山看到胖子也是刚下车，连屋都没进呢。　　“嘿嘿，已经办完了！”胖子吆喝一声，然后兴冲冲跨ng自行车，飞驰而去，他这次来就是专程请马占山他们的。　　“这小子，

了三光的。”马占山被他

得莫明奇妙，忍不住嘟囔一句。　　第二天，马占山就领着主管农业方面的公社gan部，一行四人，前往山屯，胖子领着他们在南洼子转了一圈，这月份，只能是看看光秃秃的稻田。不过，在胖子和车老板子绘声绘se的描述下，收获还是不小。　　尤其是看到大棚里面一片葱茏，小青菜绿油油，黄瓜顶花带刺，大伙都啧啧称奇。　　“这个好像也

有搞头啊。”马**到底是见识比较多，一下子就抓住重点，要是到了冬天，这青菜就是难得的稀罕玩意啊。　　胖子点点头，蔬菜大棚也是一条路子，只不过胖子现在的项目太多，所以也就没

这个。眼前的这个塑料大棚，主要是为了稻田育苗用的，种菜只不过是副业。　　既然来了，顺路也到鹅厂参观了一圈，回去的途中，大伙都七嘴八舌地讨论起来，显得都特别兴奋，看来收获不小。　　等回到山屯，都已经过了晌午，胖子当然不能放他们走，拉到招带所吃饭。虽然他比较害怕检查团之类的组织，但是自个邀请来的，显然不在此列。　　四菜一汤，标准的工作餐。只不过这菜都比较硬实：一盆子小ji炖蘑菇，一个清蒸甲鱼，两样山野菜，外加ji蛋汤。除此之外，还有不少蘸酱菜。　　李队长、车老板子和胖子作陪，只见胖子抱着一个坛子ng来：“今个都得好好喝喝，莫笑农家腊酒浑，丰年留客足ji豚，大伙也跟着俺们分享一下丰收的喜悦。”　　说完，哗哗哗一家倒了一大碗。大伙都提鼻子闻起来，都吵吵这酒味特别。　　胖子也不点破，端起酒碗，只见碗中酒水清澈，不带丝毫杂质，轻轻一晃，碗边ng都挂了一层酒：“来，先喝一口。”　　几位公社gan部也都是此中老手，先闻了闻，都感觉这酒不同寻常，然后喝了一小口，酒水在**ng打个滚，顿觉

口醇香。只不过稍稍有点冲，有点烧刀子的感觉，不过正好符合东北汉子的【看免费小说？就去十六K网址：P。本书由十六K官方帅哥‘一个人的寂寞’手打更新、分享！】口味。　　“嗯，好酒，要是再困几个月，绵软一些，就比那些瓶酒还好。”大伙都是喝酒的行家，一口就能分辨出优劣。　　“哪

来的好酒，回头给我们

两坛子。”马占山平时也喜欢这口，放下饭碗，就伸手掏钱。　　胖子也美美地喝了一口，脸ng立刻lou出无限回味。确实是好酒，绝对ng档次，虽然还没有明确的风格，但是经过发酵定型之后，应该就能显现出来。　　酒和人一样，也各有各的脾气秉xing，这事好酒必不可少的要素之一。　　“其实，这酒是俺们屯的酒厂酿的。”胖子恋恋不舍地放下酒碗。　　“那就更好办了，等走的时候我们都装点。”大伙纷纷开始掏钱。　　胖子挠挠脑袋：“来晚了啊，现在已经不生产了。”

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窖泥被小心地剥去，窖池旁边的人都开始溜鼻子，浓郁的窖香散发出来，叫人有一种醺醺然的感觉。　　老吴头眯着眼睛，可以看到，他的鼻翼微微颤动，脸ng渐渐lou出一副陶醉之se。　　“咋样啊？”胖子咽了一口唾沫，他从来也不知道，原来糟醅出窖，竟然可以这么醇香，那感觉，就像――就像观赏到人出yu，嘿嘿。　　“这一定会是我这辈子酿出来最美的酒！”老吴头猛然睁开眼睛，两个眼睛从来也没有像现在这样闪亮。　　想不到啊，在退休之后，ri薄西山之时，终于能够酿造出一生最甘美的白酒，这对于一个老工匠来说，是怎样的惊喜啊？　　“您老赶紧蒸酒吧，要不然，我。们这帮玩意就把窖里的酒醅都吃啦！”胖子笑呵呵地嚷嚷一声，大伙都忍不住笑起来，刚才，每个人的脑子里都有萌生出这个念头。　　“好，装甑，蒸酒！”老吴头信心十足地。一挥手，大伙拿起木xian，就开始清窖。　　到了晚ng，胖子他们依旧守候。在车间，等着出酒，这么重大的时刻，每个人都想亲眼见证。　　车间里面雾气蒸腾，浓浓的酒香在这里酝酿发酵。每个人都感觉有点晕晕乎乎，未曾喝酒已半醉，这实在是一种很奇妙的境界。　　到了二半夜，胖子终于憋不住了：“俺先撒泡去。”　　被他这么一提醒，老吴头也跟出去。转到房后，胖子。嘟囔一句：“这些ri子忙的，忘了建一个厕所，明天得一个。”　　哗哗哗――，寂静的夜晚，声音特别清楚。胖子系ng。带，嘴里跟老吴头叨咕着：“您老憋半天了，这泡还真长，别是岁数大了肾不好吧？”　　“我早都完了。还以为是你小子哗哗起来没完呢。”黑灯瞎火的，俩人也瞧不清楚，只能听声。　　“俺也早完了，还哗哗啥呀――哎呀，出酒啦！”胖子猛然醒悟，大叫一声，撒腿往回就跑，一边跑一边乐：“多亏俺比较清醒，要是俺不提醒你，估计你非得一宿不可。”　　酒溜还很小，但是特别清冽，胖子拿碗就去接，却被老吴头拦住：“酒头不好喝，度数太高，以后留着调酒用。”　　胖子哪管这些啊，接了半碗，咕嘟就是一口，只觉得嘴里就像含了一团火，一下子就蹿到嗓子眼，然后就使劲咳嗽起来。　　“好家伙，真够劲啊，赶ng酒啦――”胖子抹了一把，鼻涕眼泪齐留。　　“谁叫你嘴急，别说酒头了，就是新酒最少也要放置一年半年的，再经过勾兑定型和后期发酵之后，才能有属于自己的风味，才能饮用。”老吴头把胖子手里的酒碗抢过去，放在鼻子下面嗅起来。　　胖子的表现不错，刚才呛得那么厉害，饭碗里的酒一滴也没洒：“按照您老那说法，装瓶就可以卖了，咱们自个喝的，差不多就成。”　　“没出息，好东西都糟蹋了。”老吴头给了胖子一个恰当的评价之后，就又开始忙活起来。　　“熬了大半夜，一口酒没喝ng，俺还是睡觉去吧。”胖子伸个懒，嘟嘟囔囔往外走。　　第二天早晨，胖子被丑丑的挠门声惊醒，爬起来之后，领着丑丑开始跑步。跑着跑着，就跑进了酒厂。　　车间里面依旧雾气蒸腾，不过胖子还是看到了好几个大缸都快了，老吴头正精神抖擞地指挥大伙封口呢，看来是真准备窖藏一段时间。　　“咋的也得留两缸叫大伙尝尝啊――”胖子连忙ng前阻拦。　　“高粱用没了，胖子你赶紧想辙，不然咱们就得停产――那边两缸是留好的，别动！”老吴头在胖子的手背ng敲打了一下。　　“没事，原料的事包在俺身ng。”胖子撒腿往出就跑，风驰电掣一般往村子里跑。丑丑在后面玩命追也撵不ng，小家伙心里也纳闷：这家伙今天吃错药啦？　　很快，大喇叭里面就传出胖子的吼声：“分酒啦――大伙都到酒厂去，去玩了捞不着啊！”　　这一嗓子还真好使，家家户户都行动起来，有拎着大瓶子的，有捧着坛子的，有的拎着盆子往北跑。那时候塑料桶还少，再说那玩意装酒也不好，最好就是用坛子。　　老吴头拿着个大水瓢，挨个给大伙舀酒：“先尝尝味，这酒还没困好呢――二肥子，你这瓶子能装多点，赶紧换家什！”　　这个活本来可以【看免费小说？就去十六K网址：P。本书由十六K官方帅哥‘一个人的寂寞’手打更新、分享！】给别人，但是老吴头却说啥也要自个gan，分享胜利果实，这个乐趣，当然是他最有资格享受，胖子都得边站。　　胖子抱着一个大肚坛子，虽然消锨他发布的，可是却排在队伍的最后，一听说分酒，大伙跑得一个比一个快。　　一边往前慢慢捱，一边溜着鼻子：“这酒还真香啊――今天晚ng都好好炒俩菜，尝尝咱们自个酿的好酒。”　　“那还用你说！”大伙异口同声地说道。　　好不容易轮到胖子了，他把坛子往前一递：“多来几瓢，俺酒量大，嘿嘿――”　　“一家两瓢，你也不能搞特殊化！”老吴头一副公事公办的模样。　　“俺还得请客呢，品品你这酒，顺便把原料的事落实一下，少了能够喝嘛。”胖子理直气壮地说。　　一听说跟酿酒的原料有关，老吴头这才把坛子给他灌。这年头粮食还没放开，农民手头的粮食有限，不大好。　　胖子把酒坛子往肩膀ng一扛，乐乐呵呵回家了。吃早饭的时候，强忍住肚子里面的酒虫，一口没喝，吃完饭，就骑ng大国防，直奔公社而去。　　一进公社院里，正好马占山也从吉普车ng钻出来：“胖子，你们屯的大米还有没有啦，再给我们点来！”　　胖子挠挠脑袋，心说话：俺是来要粮食的，你可倒好，见面先向俺要：“马，青稻都ng了，等来年就好了，我们又开出一百亩稻田。”　　“ng几天去县里开会，听老何讲课，咱们公社也准备扩大水稻面积，听说水田的产量高啊。”马占山虽然也是庄户出身，但一直都是种旱田，对种稻子还真是门外汉，不过他能感觉到，这是一个不错的项目，起码在山屯已经实验成。　　胖子转转眼珠：“那马您啥时候有工夫，到我们那转转，实地考察一下。”　　“那就明个去吧，今天不少人都下乡了。”马占山还真是gan脆。　　“成，那俺就回去准备准备。”胖子一听，乐颠颠调转车头就往回走。　　“忙啥，等办完事再回去也不晚。”马占山看到胖子也是刚下车，连屋都没进呢。　　“嘿嘿，已经办完了！”胖子吆喝一声，然后兴冲冲跨ng自行车，飞驰而去，他这次来就是专程请马占山他们的。　　“这小子，了三光的。”马占山被他得莫明奇妙，忍不住嘟囔一句。　　第二天，马占山就领着主管农业方面的公社gan部，一行四人，前往山屯，胖子领着他们在南洼子转了一圈，这月份，只能是看看光秃秃的稻田。不过，在胖子和车老板子绘声绘se的描述下，收获还是不小。　　尤其是看到大棚里面一片葱茏，小青菜绿油油，黄瓜顶花带刺，大伙都啧啧称奇。　　“这个好像也有搞头啊。”马到底是见识比较多，一下子就抓住重点，要是到了冬天，这青菜就是难得的稀罕玩意啊。　　胖子点点头，蔬菜大棚也是一条路子，只不过胖子现在的项目太多，所以也就没这个。眼前的这个塑料大棚，主要是为了稻田育苗用的，种菜只不过是副业。　　既然来了，顺路也到鹅厂参观了一圈，回去的途中，大伙都七嘴八舌地讨论起来，显得都特别兴奋，看来收获不小。　　等回到山屯，都已经过了晌午，胖子当然不能放他们走，拉到招带所吃饭。虽然他比较害怕检查团之类的组织，但是自个邀请来的，显然不在此列。　　四菜一汤，标准的工作餐。只不过这菜都比较硬实：一盆子小ji炖蘑菇，一个清蒸甲鱼，两样山野菜，外加ji蛋汤。除此之外，还有不少蘸酱菜。　　李队长、车老板子和胖子作陪，只见胖子抱着一个坛子ng来：“今个都得好好喝喝，莫笑农家腊酒浑，丰年留客足ji豚，大伙也跟着俺们分享一下丰收的喜悦。”　　说完，哗哗哗一家倒了一大碗。大伙都提鼻子闻起来，都吵吵这酒味特别。　　胖子也不点破，端起酒碗，只见碗中酒水清澈，不带丝毫杂质，轻轻一晃，碗边ng都挂了一层酒：“来，先喝一口。”　　几位公社gan部也都是此中老手，先闻了闻，都感觉这酒不同寻常，然后喝了一小口，酒水在ng打个滚，顿觉口醇香。只不过稍稍有点冲，有点烧刀子的感觉，不过正好符合东北汉子的【看免费小说？就去十六K网址：P。本书由十六K官方帅哥‘一个人的寂寞’手打更新、分享！】口味。　　“嗯，好酒，要是再困几个月，绵软一些，就比那些瓶酒还好。”大伙都是喝酒的行家，一口就能分辨出优劣。　　“哪来的好酒，回头给我们两坛子。”马占山平时也喜欢这口，放下饭碗，就伸手掏钱。　　胖子也美美地喝了一口，脸ng立刻lou出无限回味。确实是好酒，绝对ng档次，虽然还没有明确的风格，但是经过发酵定型之后，应该就能显现出来。　　酒和人一样，也各有各的脾气秉xing，这事好酒必不可少的要素之一。　　“其实，这酒是俺们屯的酒厂酿的。”胖子恋恋不舍地放下酒碗。　　“那就更好办了，等走的时候我们都装点。”大伙纷纷开始掏钱。　　胖子挠挠脑袋：“来晚了啊，现在已经不生产了。”