残明免费阅读,第二章土猴子和糖寮,阿苏小说网

书号:46462 时间:2018/6/25 字数:3374

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　　继续顺着盐田往前走，不断碰到正在干活的盐农，其中有少量的军户，更多的是吕宋奴，有男有女，都是二十多岁的青壮。经过三年来的不断劫掠，香港已经有三万多土人劳工，吕宋人，爪哇人，摩洛人，暹罗人，安南人…都是身材矮小，皮肤黝黑，厚嘴

塌鼻子的马来人种，大家也分不清楚，就把他们统称吕宋奴，或者蔑称土猴子。

　　这些吕宋奴呆的久了，已经能听懂一些简单的汉话，对手握生杀大权的齐管事非常敬畏，见他来了都低下头，老老实实干活。齐管事看到熟悉的盐农，就会上去夸奖两句，拍拍肩膀表示鼓励，看到不顺眼的，张嘴就骂，抬脚就踢。

　　李四地位尊贵，汉人军户向他行礼还点点头，那些吕宋奴跪倒一片，他却根本不理。

　　“新建盐田的事情还得你来挑头，我给你三千吕土猴子，怎么样？两个月能建成么？”他问道。

　　“两个月？三个月也不一定够！两个月内想把盐田建成，土猴子就得加倍，最少给我六千。”齐管事讨价还价。

　　“六千肯定没有，给你四千吧，三个月内一定要完工。”李四掐着指头说道:“统共就这么点子土猴子，码头上的苦力分一拨，开荒的分一拨，采石伐木的分一拨，开矿的还要分一拨，给你四千顶天了…嗯，这四千土猴子你可省着点用，该歇的就让歇歇，一天三顿土豆番薯管

，别几个月都死光了，等到盐田建好后，最少要还给我三千五能干活的。”

　　新建盐田就要开荒。虽然海边比较平坦，但是南方植物茂盛，同样是高强度的体力劳动。开荒后还要挖引渠，垒砌盐田。修卤水池什么的，全都是累死人的力气活。李四的工期要求这么紧，一场死亡施工下来，四千个吕宋奴只废掉五百个，已经是极低的消耗了…这多半还是因为推广杂粮后，香港不缺粮食，吕宋奴基本能吃

肚子，放在两年前香港刚刚开埠的时候。因为条件过于恶劣，第一批吕宋奴在一年内就死了百分之七十。

　　齐管事问道:“土猴子既然不够使，为什么不和罗帅说一声，再去抓些？”

　　他口中的罗帅，就是海盗出身的水师总兵罗明受，因为到处劫掠人口，这两年他在南海一带凶名赫赫，名声狼藉。

　　“如今不太好抓了。”李四解释道:“这两年土猴子抓的太凶，住在海边的土猴子都惊着了，要么躲到岛子深处。要么纠集一帮人来拼命。罗帅虽然把他们打败了几次，但光杀人也得不偿失，只好用银子去买。这个买卖不赚钱，他就不太上心…”

　　东南亚的形势很复杂，除了远道而来的欧洲殖民者，还有大大小小的当地政权，比如菲律宾群岛就有西班牙人的殖民地，苏禄苏丹王国等等。罗明受一来要做海贸生意，二来也打不过他们，所以劫掠人口的时候，都选择未开化的土人下手。这两年土人越来越不好抓，罗明受只好拿钱来买。正在一步步向进行奴隶买卖的人口贩子演化。

　　“省着点用吧，以后的土猴子都是用真金白银买来的。死一个，好几贯钱就没了。再说老家伙总比新人好用，那帮土猴子都是榆木脑袋，教成能干活的

手也不容易。”

　　李四想了想，转头对副手秦给本说道:“回去你就定个章程出来，不许故意

待吕宋奴。天大地大，吃饭最大，只要干活不偷懒，最起码要让他们吃

肚子，天热后多修几个茅厕，平常只许喝开水，过几天就让他们洗个澡，尽量都养的肥壮些，免得生出疫病…”

　　南方地区，防止传染病非常重要。

　　“观察仁义，卑职记下了。”秦给本原来是新安县的钱粮师爷，后来成为李四的副手，现在也是香港数得着的大人物，还得了一个七品官身，李四更是挂着四品道员的官衔，所以秦给本对他尊称观察。

　　“扯淡！老子是贩私盐出身的，一向心黑手辣，杀人不眨眼的，从来不信那些假仁假义的狗

道理！”李四一瞪眼，接着又放缓语气解释道:“我是不想让土猴子白白死了，养条狗还得时不时喂两块

呢，你说是不是？”

　　“谨遵钧命！”秦给本一抱拳，笑道:“观察善待土猴子，正合中庸之道，大善！”

　　李四心里受用，脸上却很不耐烦的样子，摆摆手继续向前走，正好看到路边盐田里蹲着一个二十来岁的吕宋女奴，眉眼生动，身材凹凸有致，颇有几分姿

，见到李四等人过来，飞快地向他瞟了一眼，又赶快低下头去。

　　“小娘皮！发

呢…”李四想了想，对秦给本吩咐道:“回头你

待一下，那些吕宋娘们有闹

的不要再管，该配的就让他们配配，反正粮食够吃，生出小崽慢慢养着，过些年都能用上…”

　　罗明受这两年还抓了不少土著女人回来，和土著男人一样成为奴隶。除了那些高强度的重体力活以外，她们比笨呼呼的土著男人更好用，种地养殖，结网织布，很多土著女人都成了劳动能手。相貌不是太吓人的，白天干活，晚上还要陪军户老爷睡觉…因为死亡率较低，香港的土著女人现在已经有将近一万，哪个军户家里如果没有养个吕宋女奴，肯定会遭到大家的鄙视。

　　秦给本小声说道:“这件事可有些麻烦，很多吕宋娘们早被军户收了，听说有的已经生了小娃。”

　　李四一皱眉:“这个我管不了，让张家宝自己看着办！哼…，这帮家伙管不住自己的

带，整了这么多杂种出来，将来被人指着鼻子骂，连我都跟着丢人。”

　　张家玉兄弟三人，他是老大，二弟张家宝，三弟张家珍，东莞营临走的时候，张家玉带着张家珍去了湖广，把剩下的八千义兵交给张家宝管理。这八千义兵里一大半都是单身汉，就盯上了那些吕宋女奴，有些已经生出了孩子。

　　“杂种不杂种的，终归是自己的种，那些军户可稀罕着呢。不过这件事还是太丢人，传出去好说不好听，观察最好早些和军门打个招呼。”在这个年代的传统思想里，夷狄外族都是不知礼义廉

的野人，就像野兽一般的存在，和外族通婚是丧风败俗的丑事，除了那些土匪出身的军户，其他人真干不出来。

　　“好啦好啦，军户的事情你不要管了，先管好自己再说！你回头定个章程出来，咱们的人谁敢和吕宋娘们下野种，都要降职罚俸，罚的他卖

子才行，到时候可别说我翻脸无情…”

　　海边出现了一片红树林，红树林后面，有几所简陋的房子，供盐农和军户居住。

　　众人进去稍歇，李四灌下一碗凉茶，又命齐管事把负责盐田技术管理的匠官找来。

　　“参见大老爷。”两个匠官和李四本来就认识，一见他就跪倒行礼。

　　“快起来！说过几次了，你们两个都是军门请来的高人，又帮了我的大忙，以后再不要行大礼。”李四把他们扶起来，赐座说道:“两位辛苦一年，总算晒出了

盐，我今天是来特意致谢的…”

　　他向两个匠官抱拳，两个匠官再次起身行礼，来回客套一番，李四接着说道:“除了盐田以外，还有一件事要请两位帮忙。不知糖寮里的勾当，两位可在行么？…”

　　糖寮就是制糖作坊，用甘蔗榨汁生产

糖、砂糖和糖霜，除了较为

糙的红糖外，明朝末年已经出现了白糖和冰糖，制作方法在崇祯年间成书的《天工开物》里都有记载。

　　相比

糙的红糖，白糖和冰糖的价格肯定高得多，南方的天气适合种植甘蔗，原材料也不成问题。香港本来就有几座小型的糖寮，只是炼糖的效率和生产规模都太小，李四准备再开一座大型糖厂，大幅提高白糖和冰糖的产量。

　　这里面，就需要大量的技术攻关了，如何提高甘蔗的出汁率，如何提高白糖和冰糖的成

，如何降低炼糖的成本和人工，都需要反复研究和试验…毕竟做一个大规模的糖厂和小作坊完全不同，如果只是简单堆砌原始的糖寮，产生的利润就很有限了。

　　没有实业支撑的贸易无法长久繁荣，香港必须有自己的拳头产品，从内地运来的茶叶和瓷器，本地生产的人工养殖珍珠，加上海盐和白糖，这几种商品都将换来源源不断的利润。

　　“熬糖炼糖的法子我们两个虽然见过，但只是

知一二。不过观察莫急，小人的表兄正好是做这个的，他家的糖寮在漳州府，当年在官家挂号，专门向宫里进贡的，福建被鞑子占了，他一家才逃到广东…”

　　那个匠官刚刚说到这里，外面突然传来一阵马蹄声，纷杂而急促，像是有大队的骑兵奔了过来。

　　…

阿苏小说网 > 架空小说 > 残明作者:半渡	书号:46462 时间:2018/6/25 字数:3374
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继续顺着盐田往前走，不断碰到正在干活的盐农，其中有少量的军户，更多的是吕宋奴，有男有女，都是二十多岁的青壮。经过三年来的不断劫掠，香港已经有三万多土人劳工，吕宋人，爪哇人，摩洛人，暹罗人，安南人…都是身材矮小，皮肤黝黑，厚嘴塌鼻子的马来人种，大家也分不清楚，就把他们统称吕宋奴，或者蔑称土猴子。　　这些吕宋奴呆的久了，已经能听懂一些简单的汉话，对手握生杀大权的齐管事非常敬畏，见他来了都低下头，老老实实干活。齐管事看到熟悉的盐农，就会上去夸奖两句，拍拍肩膀表示鼓励，看到不顺眼的，张嘴就骂，抬脚就踢。　　李四地位尊贵，汉人军户向他行礼还点点头，那些吕宋奴跪倒一片，他却根本不理。　　“新建盐田的事情还得你来挑头，我给你三千吕土猴子，怎么样？两个月能建成么？”他问道。　　“两个月？三个月也不一定够！两个月内想把盐田建成，土猴子就得加倍，最少给我六千。”齐管事讨价还价。　　“六千肯定没有，给你四千吧，三个月内一定要完工。”李四掐着指头说道:“统共就这么点子土猴子，码头上的苦力分一拨，开荒的分一拨，采石伐木的分一拨，开矿的还要分一拨，给你四千顶天了…嗯，这四千土猴子你可省着点用，该歇的就让歇歇，一天三顿土豆番薯管，别几个月都死光了，等到盐田建好后，最少要还给我三千五能干活的。” 　　新建盐田就要开荒。虽然海边比较平坦，但是南方植物茂盛，同样是高强度的体力劳动。开荒后还要挖引渠，垒砌盐田。修卤水池什么的，全都是累死人的力气活。李四的工期要求这么紧，一场死亡施工下来，四千个吕宋奴只废掉五百个，已经是极低的消耗了…这多半还是因为推广杂粮后，香港不缺粮食，吕宋奴基本能吃肚子，放在两年前香港刚刚开埠的时候。因为条件过于恶劣，第一批吕宋奴在一年内就死了百分之七十。　　齐管事问道:“土猴子既然不够使，为什么不和罗帅说一声，再去抓些？” 　　他口中的罗帅，就是海盗出身的水师总兵罗明受，因为到处劫掠人口，这两年他在南海一带凶名赫赫，名声狼藉。　　“如今不太好抓了。”李四解释道:“这两年土猴子抓的太凶，住在海边的土猴子都惊着了，要么躲到岛子深处。要么纠集一帮人来拼命。罗帅虽然把他们打败了几次，但光杀人也得不偿失，只好用银子去买。这个买卖不赚钱，他就不太上心…” 　　东南亚的形势很复杂，除了远道而来的欧洲殖民者，还有大大小小的当地政权，比如菲律宾群岛就有西班牙人的殖民地，苏禄苏丹王国等等。罗明受一来要做海贸生意，二来也打不过他们，所以劫掠人口的时候，都选择未开化的土人下手。这两年土人越来越不好抓，罗明受只好拿钱来买。正在一步步向进行奴隶买卖的人口贩子演化。　　“省着点用吧，以后的土猴子都是用真金白银买来的。死一个，好几贯钱就没了。再说老家伙总比新人好用，那帮土猴子都是榆木脑袋，教成能干活的手也不容易。” 　　李四想了想，转头对副手秦给本说道:“回去你就定个章程出来，不许故意待吕宋奴。天大地大，吃饭最大，只要干活不偷懒，最起码要让他们吃肚子，天热后多修几个茅厕，平常只许喝开水，过几天就让他们洗个澡，尽量都养的肥壮些，免得生出疫病…” 　　南方地区，防止传染病非常重要。　　“观察仁义，卑职记下了。”秦给本原来是新安县的钱粮师爷，后来成为李四的副手，现在也是香港数得着的大人物，还得了一个七品官身，李四更是挂着四品道员的官衔，所以秦给本对他尊称观察。　　“扯淡！老子是贩私盐出身的，一向心黑手辣，杀人不眨眼的，从来不信那些假仁假义的狗道理！”李四一瞪眼，接着又放缓语气解释道:“我是不想让土猴子白白死了，养条狗还得时不时喂两块呢，你说是不是？” 　　“谨遵钧命！”秦给本一抱拳，笑道:“观察善待土猴子，正合中庸之道，大善！” 　　李四心里受用，脸上却很不耐烦的样子，摆摆手继续向前走，正好看到路边盐田里蹲着一个二十来岁的吕宋女奴，眉眼生动，身材凹凸有致，颇有几分姿，见到李四等人过来，飞快地向他瞟了一眼，又赶快低下头去。　　“小娘皮！发呢…”李四想了想，对秦给本吩咐道:“回头你待一下，那些吕宋娘们有闹的不要再管，该配的就让他们配配，反正粮食够吃，生出小崽慢慢养着，过些年都能用上…” 　　罗明受这两年还抓了不少土著女人回来，和土著男人一样成为奴隶。除了那些高强度的重体力活以外，她们比笨呼呼的土著男人更好用，种地养殖，结网织布，很多土著女人都成了劳动能手。相貌不是太吓人的，白天干活，晚上还要陪军户老爷睡觉…因为死亡率较低，香港的土著女人现在已经有将近一万，哪个军户家里如果没有养个吕宋女奴，肯定会遭到大家的鄙视。　　秦给本小声说道:“这件事可有些麻烦，很多吕宋娘们早被军户收了，听说有的已经生了小娃。” 　　李四一皱眉:“这个我管不了，让张家宝自己看着办！哼…，这帮家伙管不住自己的带，整了这么多杂种出来，将来被人指着鼻子骂，连我都跟着丢人。” 　　张家玉兄弟三人，他是老大，二弟张家宝，三弟张家珍，东莞营临走的时候，张家玉带着张家珍去了湖广，把剩下的八千义兵交给张家宝管理。这八千义兵里一大半都是单身汉，就盯上了那些吕宋女奴，有些已经生出了孩子。　　“杂种不杂种的，终归是自己的种，那些军户可稀罕着呢。不过这件事还是太丢人，传出去好说不好听，观察最好早些和军门打个招呼。”在这个年代的传统思想里，夷狄外族都是不知礼义廉的野人，就像野兽一般的存在，和外族通婚是丧风败俗的丑事，除了那些土匪出身的军户，其他人真干不出来。　　“好啦好啦，军户的事情你不要管了，先管好自己再说！你回头定个章程出来，咱们的人谁敢和吕宋娘们下野种，都要降职罚俸，罚的他卖子才行，到时候可别说我翻脸无情…” 　　海边出现了一片红树林，红树林后面，有几所简陋的房子，供盐农和军户居住。　　众人进去稍歇，李四灌下一碗凉茶，又命齐管事把负责盐田技术管理的匠官找来。　　“参见大老爷。”两个匠官和李四本来就认识，一见他就跪倒行礼。　　“快起来！说过几次了，你们两个都是军门请来的高人，又帮了我的大忙，以后再不要行大礼。”李四把他们扶起来，赐座说道:“两位辛苦一年，总算晒出了盐，我今天是来特意致谢的…” 　　他向两个匠官抱拳，两个匠官再次起身行礼，来回客套一番，李四接着说道:“除了盐田以外，还有一件事要请两位帮忙。不知糖寮里的勾当，两位可在行么？…” 　　糖寮就是制糖作坊，用甘蔗榨汁生产糖、砂糖和糖霜，除了较为糙的红糖外，明朝末年已经出现了白糖和冰糖，制作方法在崇祯年间成书的《天工开物》里都有记载。　　相比糙的红糖，白糖和冰糖的价格肯定高得多，南方的天气适合种植甘蔗，原材料也不成问题。香港本来就有几座小型的糖寮，只是炼糖的效率和生产规模都太小，李四准备再开一座大型糖厂，大幅提高白糖和冰糖的产量。　　这里面，就需要大量的技术攻关了，如何提高甘蔗的出汁率，如何提高白糖和冰糖的成，如何降低炼糖的成本和人工，都需要反复研究和试验…毕竟做一个大规模的糖厂和小作坊完全不同，如果只是简单堆砌原始的糖寮，产生的利润就很有限了。　　没有实业支撑的贸易无法长久繁荣，香港必须有自己的拳头产品，从内地运来的茶叶和瓷器，本地生产的人工养殖珍珠，加上海盐和白糖，这几种商品都将换来源源不断的利润。　　“熬糖炼糖的法子我们两个虽然见过，但只是知一二。不过观察莫急，小人的表兄正好是做这个的，他家的糖寮在漳州府，当年在官家挂号，专门向宫里进贡的，福建被鞑子占了，他一家才逃到广东…” 　　那个匠官刚刚说到这里，外面突然传来一阵马蹄声，纷杂而急促，像是有大队的骑兵奔了过来。　　…